Vienne : Atelier de fabrication de chocolat au musée du chocolat avec dégustation

Plongez au cœur de l'univers fascinant du chocolat lors d'un atelier pratique et gourmand ! Laissez-vous envoûter par les arômes envoûtants et les textures onctueuses du cacao, et révélez votre talent de chocolatier en confectionnant vos propres délices chocolatés. Une expérience sensorielle inoubliable vous attend.

Plongez au cœur de l'univers du chocolat viennois lors d'un atelier gourmand et inoubliable ! **Un atelier chocolaté unique :** Préparez-vous à une expérience sensorielle exceptionnelle : * **Initiation au chocolat:** Nos maîtres chocolatiers vous dévoileront tous les secrets de cet ingrédient précieux, vous faisant découvrir la diversité des saveurs et des textures. * **Dégustation raffinée:** Une dégustation commentée vous permettra d'apprécier pleinement la subtilité des différents chocolats. * **Création personnelle:** Donnez libre cours à votre créativité en confectionnant trois tablettes de chocolat personnalisées, décorées selon vos envies. * **Recette aztèque:** Apprenez à élaborer un chocolat chaud traditionnel aztèque, en utilisant des techniques ancestrales. * **Souvenirs gourmands:** Repartez avec vos délicieuses créations chocolatées, un véritable trésor gourmand ! * **Certificat d'authenticité:** Recevez un certificat "BO-YO" du musée du chocolat de Vienne, une attestation de votre talent nouvellement acquis. * **Accès privilégié:** Votre billet vous offre l'accès gratuit au musée du chocolat de Vienne, pour une immersion complète dans le monde fascinant du cacao. **Que vous réserve cet atelier ?** Accompagnés par nos chocolatiers expérimentés, vous découvrirez les secrets de la fabrication du chocolat, de la température idéale à la dégustation parfaite, en passant par sept étapes clés pour une expérience sensorielle optimale. Vous apprendrez à tempérer le chocolat et à créer votre propre tablette, en utilisant une sélection d'ingrédients et de garnitures alléchantes. Enfin, vous maîtriserez une recette ancestrale de chocolat chaud aztèque grâce à l’utilisation d’outils traditionnels. Une activité idéale pour petits et grands ! **Tout est inclus :** Matériel et ingrédients sont fournis. Vous utiliserez même une tempéreuse professionnelle pour réaliser vos tablettes. Nos experts vous guideront à chaque étape, aucune expérience culinaire n'est nécessaire ! **Informations importantes :** Veuillez noter que les billets ne sont pas remboursables. Les enfants de moins de dix ans doivent être accompagnés d'un adulte muni d'un billet. Rejoignez-nous pour une expérience chocolatée aussi instructive que délicieuse, qui vous fera redécouvrir le chocolat sous un nouveau jour !