Description
La dégustation de vin autrichien avec tapas se tient à Vienne, au Drei Bögen, dans le quartier de la Landstraße, sous des arches élégantes. Le cadre invite à ralentir et à savourer, pour un moment intime autour du vin.
Tout commence par une flûte de Prosecco, un plateau de charcuterie bien garni et des tapas de saison, avec des fromages. Quatre vins suivent, sélectionnés pour illustrer un terroir, une tradition ou une innovation. Votre hôte les présente et retrace l'histoire des régions viticoles autrichiennes, de la Wachau au Burgenland.
La formule comprend :
- un Prosecco pour démarrer
- un plateau de charcuterie avec fromages, accompagné de tapas du moment
- quatre vins, entre grands classiques autrichiens et trouvailles internationales
Le guide initie aussi aux techniques de dégustation et aux accords mets-vins. Si un vin vous plaît, la vinothèque propose des offres avantageuses pour le retrouver chez vous. Pensez à signaler toute allergie ou régime alimentaire à la réservation. L'expérience est interdite aux moins de 16 ans.