Vienne : spectacle de pâtisserie K.u.K. Hofzuckerbäcker avec dégustation

Plongez au cœur de l'histoire viennoise avec des billets pour le spectacle culinaire de la boulangerie Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker au magnifique château de Schönbrunn. Assister à une démonstration en direct de la préparation du célèbre strudel aux pommes viennois, c'est une expérience inoubliable. Et le meilleur pour la fin ? Une dégustation vous permettra d'apprécier le fruit de ce savoir-faire ancestral.

Plongez au cœur de Vienne et découvrez le majestueux château de Schönbrunn, puis laissez-vous envoûter par un spectacle de pâtisserie authentique chez Gerstner, l'illustre K. u. K. Hofzuckerbäcker (confiseur impérial et royal). Au sein des salles historiques de cette boulangerie légendaire, la tradition viennoise renaît sous vos yeux. Assistez à la préparation fascinante du strudel, un véritable ballet culinaire. Vous découvrirez les secrets de fabrication du véritable strudel aux pommes viennois, suivant pas à pas l'étirage spectaculaire de la pâte, jusqu'à obtenir une finesse incroyable, aussi fine qu'une feuille de papier journal. Enfin, dégustez un strudel aux pommes fraîchement sorti du four, encore chaud et savoureux. Et pour prolonger le plaisir, repartez avec la recette originale, pour reproduire cette gourmandise viennoise chez vous.